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食品**：高光譜成像檢測系統對果蔬表面污染及損傷的無損檢測的解決方案
日期：2023-06-22 21:31
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摘要：果蔬表面污染和損傷（例如動物糞便、輕微磕傷、病傷、蟲蛀等）的檢測對于生產者和消費者來說一直都是很重視的問題。普通的檢測方法要么對果蔬表面有一定的損害，要么僅能夠檢測到部分表征，無法深入分析和檢測。
果蔬表面污染和損傷（例如動物糞便、輕微磕傷、病傷、蟲蛀等）的檢測對于生產者和消費者來說一直都是很重視的問題。普通的檢測方法要么對果蔬表面有一定的損害，要么僅能夠檢測到部分表征，無法深入分析和檢測。
解決方案：
使用卓立漢光HyperSIS系列高光譜成像檢測系統在400-1000nm的可見光和近紅外的光譜范圍內，綜合曝光時間、掃描速度和光譜校正等信息，能采集到包括二維的圖像像素信息和第三維的波長信息的“三維”圖像塊；除此之外使用該系統也可分辨出極接近但不同波長下的兩幅不同的圖像；還可得到任意像素點的連續光譜曲線和不同物質的不同光譜曲線。因此在果蔬表面污染和無損檢測過程中實現了既能夠實現無損檢測，又能夠快速準確的獲取樣本的完整的圖像信息和光譜信息
